Dukan Diyeti

Evet şimdi size kısaca son yılların popüler diyetlerinden biri olan, hatta en önde bayrak sallayanı; Dukan diyetinden bahsedeceğim.

Şimdi efendim hikaye söyle başlıyor:Fransız doktor Pierre Dukan'ın muayenesine gelen bir arkadaşı kendisinden yardım istiyor.İşte çok yiyorum , zayıflayamıyorum, duba gibi oldum falan filan...
Dukan amcamız da  sana bir diyet önereceğim diyor.Gelelim önerdiği diyete;

Bu diyette öğün ve porsiyon sınırı yok.İstediğin kadar yiyebilirsin (ciddiyim , şaka yapmıyorum). Tek bir şartla tabiki.Dukan amcamız ne derse onu yiyeceksin :)

Bu diyetin temel felsefesi şudur; karbonhidrat ve yağ gördün mü kaç, protein gördün mü yumul.Yani et, süt, yumurta, yoğurt, sucuk, pastırma, balık, peynir, çökelek cart curt.Bunlar serbest.İstediğin kadar ye. Karbonhidrat ve yağlar ilk başlarda yasak, daha sonra azar azar alınmakta.

Dukan diyeti evreden oluşmakta.Bunlar sırasıyla;

1. Atak Evresi
2. Seyir Evresi
3. Güçlendirme Evresi
4. Koruma Evresi

Atak Evresi : Diyete başlamadan önce Pierre Dukan'ın sitesine gidip, boy , kilo, yaş, cinsiyet vb. bilgileri girip evlerinizin kaç gün süreceğini hesaplamalısınız. Atak evresi 2 ile 10 arasında sürebilmektedir. Bu durum kişiden kişiye farklılık gösterir. Bu evrede maksimum protein alınıyor. Yalnız bu protein ya hiç yağ içermeyecek ya da minimum yağ barındıracak. Protein diye tavuk kanadı,budu ne bileyim yağlı kırmızı et, bol yağlı yoğurt peynir falan yok.

Seyir Evresi : Bu evre ulaşmak istediğiniz kiloya kadar sürmekte. Örneğin 10 kilomu vereceksiniz. İşte o kiloya inene kadar bu evre devam etmekte.Bu evrede bir gün tamamen protein, 1 gün protein ve sebze tüketiyoruz. Bunu 3 gün protein 3 gün protein ve sebze olarakta yapabilirsiniz.

Güçlendirme Evresi : Bu evrede sebzeler önceki evreye oranla artmakta. Daha önce yiyemediğimiz sebzeleri bu evrede yeme özgürlüğüne kavuşuyoruz. Ayrıca Dukan amca bize bu evrede haftada sadece 1 öğün ödül veriyor. Ödül hakkınızı istediğiniz gibi kullanabilirsiniz.İsterseniz baklava, künefe, puding, tatlılar , hamburgerler, dönerler falan...Canınız ne çekerse.Ama haftada sadece 1 öğün olduğunu unutmayın.

Koruma Evresi : Geldik son evremize. Bu evrede vur patlasın, çal oynasın. Of offf sabahlar olmasın :) Şaka şaka bu evrede 6 gün serbestsiniz.Abanabilirsiniz herşeye , ama siz yinede sınırlarınızı bilin. 1 gün ise yine tamamen protein almanız gerekmekte.Yani 6 gün serbestsiniz 1 gün ise tamamen protein odaklı beslenmelisiniz.

Dukan diyetinde protein serbesttir.İstediğiniz porsiyon ve öğünde  protein alabilirsiniz. Hatta diyet kola bile içebilirsiniz.Ama abartmayın.Zayıflayacam diye , diyet koladaki aspartam yüzünden kanser olup erkenden tahtalı köyü boylamayın.

Not : Her ne kadar kolay görünsede bu diyet her babayiğidin harcı değildir.Karbonhidrat almadığınız için ilk 1 hafta içinde büyük ihtimal güçsüz düşeceksiniz.Kendinizi çok yorgun ve bitkin hissedebilirsiniz.Bunun yanında devamlı protein alıp katı beslendiğiniz içingümrükte!!! sorun yaşamanız kuvvetle muhtemel.

Kolay gelsin :)